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Sandwich de Hummus, Rúcula, Pimientos y Tomate

9.2.13



La primera vez que comí hummus fué hace como quince años, con mi hermano más grande que me lo preparó con tantas ganas, que no sabía que esperar, porque mientras veía los ingredientes que iba poniendo en la procesadora no me sonaba muy tentador. A ver, garbanzos y pasta de sésamo que si la probás tiene un gusto amargo y fuerte, no pintaba que el resultado iba a ser muy bueno. Y el color menos.
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09 10